- Aprovechar la trazabilidad
Gestionar la cadena de suministro significa también gestionar el flujo inverso de productos. La implicación de Compras en la logística de retorno debe permitirle hacer un seguimiento de los datos de calidad de los productos y sus ingredientes, desde la compra hasta la inspección, fabricación, almacenamiento y venta. Esto puede utilizarse para controlar el rendimiento de los proveedores, que es un requisito del Sistema de Gestión de Calidad ISO 9000.
En los sectores regulados con protocolos de salud y seguridad, se necesitan estos datos de seguimiento de la calidad para garantizar el cumplimiento de la organización y poder responder con rapidez a las retiradas de productos. La trazabilidad también proporciona una mayor gobernanza sobre el proceso de aprovisionamiento.
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